Responsabile attività di Commercio nel Settore Merceologico Alimentare e di Somministrazione di Alimenti e Bevande

LIVELLO EQF: 3

TIPOLOGIA CORSO: CORSO BREVE DI 90 ORE

DURATA, FORMAZIONE TEORICA IN PRESENZA: 90 ORE
2 UNITA'
1. Cura degli aspetti organizzativi e amministrativi dell’attività di vendita e somministrazione di alimenti e bevande
2. Cura degli aspetti igienico-sanitari connessi alla vendita e somministrazione di alimenti e bevande

ABILITA':
Attestazione, valida per l'accesso all’attività di Commercio e Somministrazione di alimenti e bevande di cui all'art. 71, c. 6, lett. a), del D.Lgs. n. 59/2010.











INDICATORI: